ওজন হ্রাসের জন্য সেরা খাদ্য তালিকা Superfoods for weight loss

 সেরা খাদ্য (সুপারফুডস) "হ'ল এমন একটি শব্দ যা প্রায়শই পুষ্টিসমৃদ্ধ উপাদানগুলির জন্য ব্যবহৃত হয় যা বড় ধরনের স্বাস্থ্য উপকারগুলি সরবরাহ করে। 

সামগ্রিক স্বাস্থ্যের প্রচারের পাশাপাশি অনেক সুপারফুডে নির্দিষ্ট যৌগিক, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট থাকে যা প্রত্যক্ষ বা পরোক্ষভাবে ওজন হ্রাস বাড়িয়ে তুলতে পারে। 

এখানে ওজন হ্রাসের জন্য সেরা সুপারফুড রয়েছে, সমস্তই বিজ্ঞানের দ্বারা সমর্থিত।

কেল 

কেল হ'ল একটি পাতাযুক্ত সবুজ শাকসব্জি যা এর স্বাস্থ্য-প্রচারমূলক বৈশিষ্ট্যের জন্য সুপরিচিত। এটি ম্যাঙ্গানিজ এবং ভিটামিন সি এবং ভিটামিন কে সহ অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এবং কয়েকটি মূল পুষ্টির এক দুর্দান্ত উত্স। 

কালের ক্যালোরিও কম এবং ফাইবারের পরিমাণও কম, এমন একটি যৌগিক যা পাচনতন্ত্রের মধ্য দিয়ে ধীরে ধীরে সরে যায় এবং আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিপূর্ণ অনুভূতি বজায় রাখতে সহায়তা করে, যা ওজন হ্রাসকে সমর্থন করতে পারে । 

আপনার পছন্দসই সালাদগুলিতে ক্যাল যোগ করার চেষ্টা করুন, এটি একটি সহজ সাইড ডিশের জন্য রসুন দিয়ে টুকরো করে ব্যবহার করুন বা পাস্তা থালাগুলিতে আলাদা বৈশিষ্ট্য যোগ করতে এটি ব্যবহার করুন।

ব্রোকলি 

ব্রোকলি

ব্রোকলি হ'ল পুষ্টিকণা ঘন সুপারফুড এবং স্বাস্থ্যকর ওজন হ্রাস ডায়েটে একটি দুর্দান্ত সংযোজন।

 বিশেষত, ব্রোকলি হ'ল ভিটামিন সি, ফোলেট, পটাসিয়াম এবং ম্যাঙ্গানিজ এর মতো ফাইবার এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টগুলির একটি দুর্দান্ত উত্স।

 একাধিক গবেষণায় এও দেখা যায় যে ব্রুকোলি সহ ক্রুসিফেরাস শাকসব্জী গ্রহণের ফলে আপনার ওজন বাড়ানো সময়ের সাথে সাথে রোধ হতে পারে ।

 দ্রুত এবং সহজে সাইড ডিশের জন্য আপনার ব্রোকলিতে কিছুটা রসুন, লেবুর রস বা পারমেশান - বা তিনটিই যুক্ত করুন। আপনি পুষ্টিগুণ বাড়ানোর জন্য সালোক, ক্যাসেরোল, কুইচেস বা পাস্তা রেসিপি গুলিতে ব্রোকলি যুক্ত করার চেষ্টা করতে পারেন। 

চিয়া বীজ 

চিয়া বীজগুলিতে ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ম্যাঙ্গানিজ  সহ গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদানগুলি লোড করা আছে । 

এগুলিতে একধরণের দ্রবণীয় ফাইবারও রয়েছে, যা জল শোষণ করে এবং হজম নালীতে একটি জেল তৈরি করে । 

গবেষণা পরামর্শ দেয় যে দ্রবণীয় ফাইবার গ্রহণ ওজন হ্রাস এবং শরীরের চর্বি হ্রাস এর জন্য কাজ করতে পারে।

 চিয়া বীজের মধ্যে প্রোটিনও বেশি থাকে, যা ক্ষুধা কমাতে এবং আপনার ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে । স্বাদ বাড়ানোর জন্য ও দেখতে সুন্দর হ ওয়ার জন্য আপনার পছন্দসই স্মুডিজ, দই বা ওট বাটির উপর চিয়া বীজ ছিটিয়ে দেওয়ার চেষ্টা করুন।

 বেরি 

স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি এবং ব্ল্যাকবেরিগুলির মতো বেরিগুলি প্রাণবন্ত, স্বাদযুক্ত এবং অত্যন্ত পুষ্টিকর।

 উদাহরণস্বরূপ, ব্লুবেরি ফাইবার এবং ভিটামিন সি এবং কে সমৃদ্ধ।

 অন্যান্য অনেক উচ্চ চিনি স্ন্যাকস বা ডেজার্টের চেয়ে কম ক্যালোরি সরবরাহ করার সময় তারা আপনার মিষ্টি দাঁতকে সন্তুষ্ট করতে সহায়তা করতে পারে ।

 বেরি স্মুদিস্-এ বা দই বা ওটমিলের শীর্ষ অংশ হিসাবে কাজ করে। তারা নিজেরাই বা ফলের সালাদে অন্য ফলের সাথে মিলিয়ে একটি দুর্দান্ত নাস্তা তৈরি করে।

ডিম

ডিম

ডিমগুলি বহুমুখী, সুস্বাদু এবং প্রস্তুত করা সহজ।

 তারা কেন ওজন হ্রাসের জন্য সেরা সুপারফুডগুলির মধ্যে কেন তা সহজেই বোঝা যায়। প্রকৃতপক্ষে, ডিম বিভিন্ন ধরণের প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজগুলির সাথে সজ্জিত থাকে, যার মধ্যে রয়েছে সেলেনিয়াম, ভিটামিন বি 12, রাইবোফ্লাভিন এবং ফসফরাস ।

 অতিরিক্তভাবে, ডিমগুলি প্রোটিনের জোগান দিচ্ছে যা ওজন হ্রাস বাড়াতে পূর্ণতার অনুভূতি প্রচার করতে সহায়তা করে। 

হার্ড-সিদ্ধ ডিমগুলি কিছুটা নুন এবং গোলমরিচ বা কিছুটা গরম সস দিয়ে ছিটিয়ে একটি দুর্দান্ত জলখাবার তৈরি করে। আপনি ওলেট, কুইচেস, প্রাতঃরাশের বারিটো এবং স্ট্রে-ফ্রাইতেও ডিম উপভোগ করতে পারেন।

 অ্যাভোকাডো 

অ্যাভোকাডসগুলি তাদের অনন্য স্বাদ এবং টেক্সচারের পাশাপাশি তাদের চিত্তাকর্ষক পুষ্টিকর প্রোফাইলের জন্য জনপ্রিয়।

 বিশেষত, পটাসিয়াম, ফোলেট এবং ভিটামিন সি এবং কে বেশি । যদিও অ্যাভোকাডোগুলিকে ক্যালোরি-ঘন খাদ্য হিসাবে বিবেচনা করা হয় তবে এগুলি ফাইবার এবং হার্ট-স্বাস্থ্যকর অসম্পৃক্ত চর্বিযুক্ত হয়ে থাকে, যা আপনাকে ওজন কমাতে সহায়তা করার জন্য পেটের মধ্যে  খাবারে পূর্ণ বোধ করতে পারে । 

অ্যাভোকাডোস টোস্ট, সালাদ, স্যুপ বা স্ক্র্যাম্বলড ডিমের জন্য ক্রিমি টেক্সচার ও‌ সমৃদ্ধ গন্ধ আনতে পারে। এগুলি গুয়াকামোল, হিউমাস এবং সালসার মতো সস এবং ডিপগুলিতে একটি দুর্দান্ত সংযোজন রয়েছে।

মিষ্টি আলু

 মিষ্টি আলু একটি প্রাণবন্ত, সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর সুপারফুড। 

এগুলি ভিটামিন এ এবং সি, ম্যাঙ্গানিজ এবং বি ভিটামিনগুলির সাথে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি বোঝাই করা হয়েছে । 

আর কী, মিষ্টি আলুতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা ওজন হ্রাস এবং ফ্যাট হ্রাস উভয়ই বাড়িয়ে তুলতে পেট খালি করে ফেলতে পারে । 

আপনি বেক, ম্যাস, সিদ্ধ বা মিষ্টি আলু কুচি করতে পারেন এবং এটিকে একটি ভর্তি নাস্তা বা সাইড ডিশ হিসাবে উপভোগ করতে পারেন।

কিমচি ও সাউরক্র্যাট

 কিমচি কোরিয়ান খাবারের একটি সাধারণ উপাদান।

 এটি সাধারণত লবণযুক্ত, খাওয়া শাকসবজি যেমন বাঁধাকপি এবং মূলা নিয়ে গঠিত। 

সৌরক্রাট হ'ল এই থালাটির ইউরোপীয় সংস্করণ, সাধারণত খাঁটি বাঁধাকপি দিয়ে তৈরি।

 অন্যান্য উত্তেজিত খাবারের মতো, কিমচি এবং সর্ক্রাট হ'ল প্রোবায়োটিকের দুর্দান্ত উত্স।

 এগুলি এক ধরণের উপকারী ব্যাকটিরিয়া যা আপনার অন্ত্রে পাওয়া যায় এবং এগুলি স্বাস্থ্যের বিভিন্ন দিককে সহায়তা করে । মজার বিষয় হল, কিছু গবেষণা পরামর্শ দেয় যে প্রোবায়োটিক পরিপূরকগুলি ওজন নিয়ন্ত্রণে ভূমিকা নিতে পারে এবং ক্ষুধা এবং পূর্ণতার অনুভূতিগুলিকে প্রভাবিত করে । 

আপনার ডায়েটে আরও প্রোবায়োটিক যোগ করার জন্য, ভাত দিয়ে কিমচি খাওয়ার চেষ্টা করুন বা স্টু, শস্যের বাটি বা নুডল থালাগুলিতে এটি যুক্ত করুন।

 সাউরক্র্যাট মোড়ক এবং বার্গারে এবং সসেজের পাশাপাশি ভেজান জাত সহ ভালভাবে মিশে যায়। এটি পনিরের সাথেও জুড়ি দেয়।

 কীমচি এবং সাউরক্রাট কীভাবে খাবেন তার কোনও নিয়ম নেই, তাই আপনার খাবারের জন্য এটি  নিয়ে নিখরচায় পরীক্ষণ করুন। 

অনেক লোক এগুলি নিজে খায়। যখন আপনি কিমচি এবং সাউরক্রাট বেছে নিচ্ছেন, তখন এমন প্রজাতিগুলি এড়িয়ে চলুন যার মধ্যে যুক্ত প্রিজারভেটিভ বা চিনি এবং সেইসাথে পেস্টুরাইজ করা হয়েছে এগুলো আপনার মুদি দোকানের ফ্রিজে বিভাগে দেখুন । 

আপনি সহজেই বাড়িতে নিজের কিমচি বা সাউরক্র্যাট তৈরি করতে পারেন।

বেল মরিচ 

কখনও কখনও মিষ্টি মরিচ হিসাবে পরিচিত, বেল মরিচ একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর ভেজি, বিভিন্ন বর্ণে উপলব্ধ। 

এগুলি ফাইবারে সমৃদ্ধ এবং ভিটামিন সি, ভিটামিন বি 6, এবং পটাসিয়াম সহ অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদানের ভরপুর । 

তাদের উচ্চ জলের পরিমাণের জন্য ধন্যবাদ, এগুলি ক্যালরির পরিমাণও খুব কম এবং আপনার প্রতিদিনের ক্যালোরি গ্রহণের পরিমাণ হ্রাস করতে এবং ওজন হ্রাস করতে আপনার ডায়েটে অন্যান্য উপাদানগুলি প্রতিস্থাপন করতে পারে। 

দ্রুত এবং সহজেই কম ক্যালোরি স্ন্যাকের জন্য হিউমাস, তজতজিকি বা দই-এ ডুব দিয়ে মেশানো যায় বেল মরিচ। 

বিকল্পভাবে, এগুলি সজ্জিত করার চেষ্টা করুন এবং আপনার থালাগুলি উজ্জ্বল করতে স্যুপ, সালাদ বা স্ট্রে-ফ্রাইগুলিতে যুক্ত করুন।

ছোলা

 ছোলা, যা গারবাঞ্জো মটরশুটি নামেও পরিচিত, এক প্রকারের শিমের সাথে কিডনি শিম, কালো মটরশুটি এবং পিনটো বিনগুলি সহ অন্যান্য ধরণের সিমের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত।

 প্রতিটি ছোলা পরিবেশনায় ম্যাঙ্গানিজ, ফোলেট, ফসফরাস এবং তামা বেশি থাকে। 

ছোলাতে ফাইবার এবং প্রোটিনও প্রচুর পরিমাণে থাকে যা হজমকে কমিয়ে দিতে পারে, আপনার ক্ষুধা নিয়ন্ত্রিত করতে পারে এবং ওজন হ্রাসকে উত্সাহিত করতে পারে । 

যে কোনও রেসিপিটিকে উদ্ভিদ-ভিত্তিক 

আবেশ দেওয়ার জন্য আপনি খাবারে প্রোটিনের অন্যান্য উত্সের জন্য ছোলাগুলি অদলবদল করতে পারেন।

 আপনি ছোলা বেক করতে বা ভাজাতে পারেন এবং একটি সাধারণ নাস্তার জন্য আপনার পছন্দসই মশলা দিয়ে সেগুলি সিজন করতে পারেন।

 আপেল 

আপেল কেবল গ্রহের সর্বাধিক জনপ্রিয় ফলগুলির মধ্যে একটি নয় তবে এটি সবচেয়ে পুষ্টিকর একটি।

 আপেলগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে ভরাট, প্লাস ভিটামিন সি এবং পটাসিয়ামের মতো প্রয়োজনীয় মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টস ভরপুর ।  

এগুলির মধ্যে একটি নির্দিষ্ট ধরণের দ্রবণীয় ফাইবার রয়েছে যা পেকটিন নামে পরিচিত, যা প্রাণী গবেষণায় দেখা গেছে যে খাবার গ্রহণ করা হ্রাস করতে এবং ওজন হ্রাস বাড়িয়ে তুলতে সহায়তা করতে পারে । 

গবেষণায় পরামর্শ দেওয়া হয়েছে যে স্বাস্থ্যকর ডায়েটে আপেল অন্তর্ভুক্ত করা ওজন হ্রাস এবং আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে।

 আপনি স্বাস্থ্যকর, উচ্চ ফাইবার নাস্তার জন্য আপেল গুলিকে তাদের পুরো, কাঁচা ফর্মে উপভোগ করতে পারেন। এগুলি কেটে চিনাবাদাম মাখন, ক্রিম পনির বা দই ডুবিয়ে দিয়ে মিশিয়ে স্বাদযুক্ত করা যায় । 

পালং 

পালং শাক

পালক মূলত প্রাচীন পারস্য থেকে আসা একটি জনপ্রিয় পাতাযুক্ত সবুজ শাকসব্জি। 

এটি ক্যালোরিতে কম এবং ফাইবার, ভিটামিন সি এবং এ, এবং আয়রন এর পরিমাণ বেশি । 

আরও কী ? , পালং শাকগুলিতে রয়েছে থাইলোকয়েডস, যা এক ধরণের উদ্ভিদ যৌগ যা চর্বি হজম বিলম্ব করতে পারে এবং ক্ষুধার অভ্যাসকে হ্রাস করতে পারে।

 সালাদ ছাড়াও, আপনার ডায়েটে পালং যোগ করার প্রচুর অন্যান্য সৃজনশীল উপায় রয়েছে। 

আপনার খাবারে কিছু অতিরিক্ত রঙ এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট আনার জন্য এটিকে আলোড়ন, স্যুপস, স্মুডিজ বা পাস্তা ডিশে যুক্ত করার চেষ্টা করুন।

 আখরোট

আখরোট এক ধরণের গাছের বাদাম যা বহু স্বাস্থ্যকর পুষ্টি ধারণের জন্য পরিচিত।

 ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ হওয়ার পাশাপাশি, আখরোটগুলিতে ভিটামিন ই, ফোলেট এবং তামা  একটি ঘন পরিমাণে থাকে। যদিও তারা তুলনামূলকভাবে ক্যালোরি বেশি, অধ্যয়নগুলি দেখায় যে শরীরগুলি তাদের পুষ্টিগুণ  এর ভিত্তিতে আখরোট থেকে 21% কম ক্যালোরি গ্রহণ করে।

 গবেষণায় আরও প্রমাণিত হয়েছে যে আখরোট বাদাম ক্ষুধা এবং ক্ষুধা কমাতে পারে যা দীর্ঘমেয়াদী ওজন হ্রাস এর জন্য উপকারী হতে পারে।

 আখরোট বাদাম সালাদ, সিরিয়াল, ওটমিল বা দইয়ের জন্য হার্ট-স্বাস্থ্যকর ক্রাঞ্চ যোগ করার জন্য দুর্দান্ত। আপনি একটি মজাদার ভরাট নাস্তার  জন্য মশলা দিয়ে টোস্ট করতে পারেন। 

ওটস 

ওটস হ'ল একটি সম্পূর্ণ শস্যের খাবার এবং প্রিয় প্রাতঃরাশের মূল স্ট্যাপল। তাদের বৈজ্ঞানিক নাম আভেনা সাটিভা।

 এগুলি ফাইবার, ম্যাঙ্গানিজ, ফসফরাস, তামা এবং প্রোটিনের একটি ভাল উত্স । 

ওটসের প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন এবং ফাইবারকে ধন্যবাদ, বেশ কয়েকটি গবেষণা অনুসারে ওজন পরিচালনা এবং ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণের জন্য এগুলি উপকারী হতে পারে ।

 ওটমিল ছাড়াও, আপনি দই, স্মুডিজ, পোরিজ বা বেকড পণ্যগুলিতে ওট উপভোগ করতে পারেন। 

টমেটো 

টমেটো হ'ল স্বাদযুক্ত সুপারফুড এবং একটি ভাল সম্পূর্ন ওজন কমানোর ডায়েটে একটি দুর্দান্ত সংযোজন।

 টমেটোতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির পাশাপাশি ভিটামিন সি এবং কে এবং পটাসিয়াম । সহ ভিটামিন এবং খনিজগুলিও থাকে।

 অধিকন্তু, তাদের উচ্চ জলের পরিমাণের কারণে, টমেটোগুলিতে কম ক্যালোরি ঘনত্ব রয়েছে, যা দীর্ঘমেয়াদী ওজন হ্রাসকে সহায়তা করতে পারে ।

 টমেটো স্যালাড, মোড়ানো এবং স্যান্ডউইচগুলিতে স্বাদে একটি আলাদা মাত্রা যুক্ত করতে পারে। আপনি এগুলি সুস্বাদু স্যুপস, সস, সালাসা এবং জামগুলি রসালো করতে ব্যবহার করতে পারেন।

 গ্রিন টি

  গ্রিন টি রোগ-প্রতিরোধী পলিফেনলস এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির একটি শক্তিশালী উত্স।

 বিশেষত, গ্রিন টি কুইরেসটিন, ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড এবং থোগলালিন এর মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে সমৃদ্ধ। 

এটি এপিগলোকটচিন গ্যালেট (EGCG) এর পরিমাণও বেশি, এটি একটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা উচ্চ মাত্রায় গ্রহণের সময় ওজন হ্রাস, বিপাক বৃদ্ধি এবং পেটের ফ্যাট কমাতে সহায়তা করতে পারে ।

 আপনি এক কাপ গ্রিন টি তৈরি করতে পারেন এবং এটি যেমন উপভোগ করতে পারেন বা কিছু অতিরিক্ত স্বাদের জন্য  কিছুটা লেবু, মধু বা আদা যোগ করার চেষ্টা করতে পারেন।

স্যালমন মাছ

স্যালমন মাছ

 সালমন এক ধরণের চর্বিযুক্ত মাছ যা এর চিত্তাকর্ষক পুষ্টির প্রোফাইলের জন্য উল্লেখযোগ্য।

 সালমন প্রতিটি পরিবেশনায় কেবলমাত্র ভালো পরিমাণে হার্ট-স্বাস্থ্যকর ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড ধারণ করে না, তবে বি ভিটামিন, সেলেনিয়াম এবং পটাসিয়ামের পরিমাণও বেশি । 

এটি উপলব্ধ প্রোটিনের অন্যতম সেরা উত্স, যা আপনার ক্ষুধা পরিচালনা করতে এবং পূর্ণতার অনুভূতি বাড়াতে সহায়তা করতে পারে । 

আপনি বেক করতে পারেন, অনুসন্ধান করতে পারেন, গ্রিল করতে পারেন বা স্যালমনকে প্যান ফ্রাই করতে পারেন এবং আপনার  স্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য ভেষজ, ভিজি এবং গোটা দানা পছন্দ মতো করে এটি তৈরি করতে পারেন।

 জাম্বুরা

জাম্বুফর্ট একটি জনপ্রিয় সাইট্রাস ফল যা এর  স্বাদের জন্য খ্যাত, যা টক, কিছুটা মিষ্টি এবং কিছুটা তেতো হতে পারে। 

প্রতিটি  পরিবেশনায় আপনার প্রতিদিন প্রয়োজনীয় ফাইবার এবং ভিটামিন এ এবং সি রয়েছে যা প্রচুর পরিমাণে প্রয়োজন । 

এটি ক্যালরির পরিমাণও কম এবং কিছু পুরানো মানব ও প্রাণী গবেষণায় দেখা গেছে যে এটি ওজন হ্রাস এবং চর্বি পোড়াতে বাড়াতে পারে । 

আঙুরের ফল উপভোগ করার অন্যতম জনপ্রিয় উপায় হ'ল এটি কিছুটা লবণ এবং চিনি এর ওপরে ছিটিয়ে দেওয়া। আপনি সালাদ, সালসা, স্মুদি বা রসগুলিতে আঙ্গুরও যোগ করতে পারেন। 

দই 

ইয়োগার্ট

দই এমন একটি দুগ্ধজাত পণ্য যা ক্যালসিয়াম, ভিটামিন বি 12, ফসফরাস এবং রাইবোফ্লাভিন-এ ভর্তি । গ্রীক দই সহ কিছু দইয়ে বিশেষত উচ্চ মাত্রায় প্রোটিনযুক্ত, যা ওজন হ্রাসের জন্য উপকারী হতে পারে । 

 কিছু প্রকারের মধ্যে প্রোবায়োটিকও থাকে, যা ওজন নিয়ন্ত্রণ এবং ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণের সাথে জড়িত থাকতে পারে । 

 একাধিক গবেষণায় দেখা গেছে যে দই খাওয়ার সাথে শরীরের ওজন হ্রাস এবং বিপাকীয় রোগের ঝুঁকি হ্রাস এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসের  ঝুকি সংযুক্ত থাকে । 

 কিছুটা তাজা ফল, বাদাম এবং বীজের সাথে আপনার দইকে শীর্ষে রাখার চেষ্টা করুন বা রেসিপিগুলিকে স্বাস্থ্যকর, উচ্চ প্রোটিন আপগ্রেড দেওয়ার জন্য এটি উপর দিয়ে ছড়িয়ে দিন । 

কুইনোয়া

 কুইনো হ'ল একটি সম্পূর্ণ শস্যের সুপারফুড যা সাম্প্রতিক সময়ে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। 

এর সমৃদ্ধ প্রোটিন এবং আঁশযুক্ত সামগ্রীর পাশাপাশি, কুইনোয় প্রচুর পরিমাণে ম্যাঙ্গানিজ, ম্যাগনেসিয়াম, ফোলেট এবং ফসফরাস রয়েছে ।

 এছাড়াও এটি সম্পূর্ণ প্রোটিনের কয়েকটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক উত্সগুলির মধ্যে একটি, এর অর্থ এটিতে আপনার দেহের প্রয়োজনীয়  অ্যামিনো অ্যাসিডগুলির মধ্যে নয়টি প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড-ই রয়েছে। এর প্রোটিন সামগ্রী ক্ষুধা ও ক্ষুধা হ্রাস করতে পারে । 

আপনি আপনার পছন্দের খাবারগুলিতে ভাত, চাচা, বা বার্লি সহ অন্যান্য শস্যের জন্য কুইনোয়া পরিবর্তন করতে পারেন। এটি শস্যের সালাদ, স্যুপ, স্টিউস এবং ওয়েজি বার্গারে একটি দুর্দান্ত সংযোজন করে।

অনেক সুপারফুডগুলি আপনার ওজন হ্রাস প্রচেষ্টাতে সহায়তা করতে পারে। 

এই খাবারগুলিতে কেবলমাত্র প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থই থাকে না তবে এতে প্রোটিন এবং ফাইবার জাতীয় এমন পুষ্টিও থাকে যা ওজন হ্রাস উত্সাহিত করতে পারে । এই খাবারগুলি খাওয়ার সর্বোত্তম ফলাফল পেতে, একটি স্বাস্থ্যকর, ভাল বৃত্তাকার ডায়েটের অংশ হিসাবে এগুলি উপভোগ করুন এবং বিভিন্ন পুষ্টিক ঘন উপাদানগুলির সাথে তাদের মিশিয়ে খেতে পারেন।