এই বীজগুলিকে আপনার সকালের রুটিনের একটি অংশ করুন এবং দেখুন দিনের মধ্যে কীভাবে আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতি হয়।

খাওয়ার পরেও কি আপনি অলস এবং ক্লান্তি বোধ করছেন? ঠিক আছে, তাহলে আপনার ডায়েটে কিছু অনুপস্থিত আছে। 

আপনি কি ডায়েট চার্টে পুষ্টিকর বীজ বাদে অন্য কিছু যোগ করেছেন? যদি তা না হয় তবে আপনি যা মিস করছেন তা হল সেই জিনিসটাই। 

আমরা সপ্তম শ্রেণিতে  শিখেছি যে আমাদের প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় আমাদের অন্তর্ভুক্ত করতে হবে এমন পাঁচটি খাদ্য গ্রুপ রয়েছে এবং সেগুলি হ'ল- কার্বস(শর্করা), প্রোটিন, দুগ্ধ, ফল এবং শাকসবজি এবং চর্বি(ফ্যাট)। দুর্ভাগ্যক্রমে, আমরা সবসময় আমাদের ডায়েটে এইগুলি সর্বতভাবে অন্তর্ভুক্ত করতে পারি না।

বিশেষজ্ঞদের মতে ভাল খাবার খাওয়া সত্ত্বেও আমরা অলস বোধ করি। আমরা আপনাকে পাঁচটি প্রধান বীজ(অনেক বেশি সঙ্খ্যার মধ্যে থেকে) কমিয়ে দেওয়ার জন্য এখানে আছি যা আপনাকে অবশ্যই আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করতে হবে।

 বিশেষত বিশ্ব কোভিড -১৯ দ্বারা প্রভাবিত হওয়ায় তারা আপনাকে আপনার অনাক্রম্যতা বাড়াতে সহায়তা করবে:  

১.সূর্যমুখী বীজ 

যদি আপনার ডায়েটে   অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের অভাব হয় তবে সূর্যমুখী বীজআপনার ডায়েটে সেই অভাবটি সংশোধন করবে। সূর্যমুখী বীজ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে সমৃদ্ধ এবং ভাল ফ্যাট থাকে। এগুলিতে ম্যাগনেসিয়াম এবং ভিটামিন ই সমৃদ্ধ। তাই আপনার যদি ফ্যাকাশে ত্বক থাকে তবে আপনার অবশ্যই এই বীজগুলি আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করতে হবে।

২.তিল বীজ

 হ্যাঁ, আমরা নম্র তিলের কথা বলছি। শীতকালে, আপনাকে উষ্ণ রাখতে তিলের তৈরি প্লাস্টিকের মিষ্টি খাওয়া খুব আনন্দ দেয়। দেখা যাচ্ছে, এগুলি পুষ্টির একটি পাওয়ার হাউস। “তিলের বীজে জিঙ্ক সমৃদ্ধ যা অন্যথায় আমাদের নিয়মিত ডায়েট থেকে পাওয়া খুব কঠিন। 

এছাড়াও, এটি প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়তা করে এবং আপনাকে দিনের জন্য আরও চার্জ দেয়। তবে, পরিমাণের জন্য আপনাকে নজর রাখা দরকার। এছাড়াও তিল ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ভাল তেমনি এটি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে রাখে ”, বিশেষজ্ঞরা বলেছেন। প্রতিদিন এক চা চামচ সুপার কার্যকর হতে পারে। 

৩. শণ বীজ 

আপনি যদি প্রোটিন গ্রহণ সম্পর্কে  চিন্তিত হন তবে শণ আপনার সেরা কুঁড়ি হতে পারে। শিং বীজ অত্যন্ত প্রোটিনযুক্ত। এগুলি পেশী  তৈরি করতে, শক্তি সরবরাহ করতে, অনাক্রম্যতা তৈরি করতে, ওজন হ্রাস করতে পারে এবং আপনার ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।

শণ বীজের সমস্ত প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে যা পিএমএসের লক্ষণগুলি রোধ করতে সহায়তা করতে পারে। এছাড়াও, এটি অনিদ্রার চিকিত্সা করতেও সহায়তা করতে পারে ", তাঁরা পরামর্শ দেন। 

৪. কুমড়োর বীজ

 প্রোটিন, পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের মতো সমস্ত পুষ্টি ছাড়াও একটি জিনিস রয়েছে যা কুমড়োর বীজগুলিতে অবশ্যই থাকা উচিত এবং এটি হ'ল ভিটামিন কে(k)। ঘনত্ব ভিটামিন কে হাড়ের ক্যালসিয়াম বাঁধতে সাহায্য করে, আরও শক্তিশালী করে তোলে। এ কারণেই যাদের ভঙ্গুর হাড় বা বাত আছে তাদের জন্য কুমড়োর বীজ আবশ্যক।

৫.সয়াবিন বীজ

 হ্যাঁ, আমরা ফালুদা বীজের কথা বলছি। সয়াবিন বীজগুলিতে প্রচুর পরিমাণে আলফা-লিনোলেনিক অ্যাসিড (এএলএ) থাকে যা বিপাক বৃদ্ধি এবং ওজন হ্রাসকে সহায়তা করে বলে জানা যায়। এছাড়াও, ভ্যাসেনিন, ওরিয়েন্টিন এবং বিটা ক্যারোটিনের মতো ফ্ল্যাভোনয়েডগুলি আপনার প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী রাখে, ঠান্ডা এবং ফ্লু দূরে রাখে।

এই বীজের এক চা চামচ সারা রাত জলে ভিজিয়ে রাখুন এবং সকালে পান করুন। ওজন হ্রাস থেকে অনাক্রম্যতা পর্যন্ত সবজির বীজ আপনাকে প্রচুর উপকার দেবে ”, তিনি ব্যাখ্যা করেছিলেন।

 “প্রতিদিন ভোরে এই ৫ টি বীজ গ্রহণ করা জরুরি। আপনি যদি এগুলি খালি পেটে হালকা গরম পানিতে নিয়ে যান তবে এটি শরীর পরিষ্কার করতে সহায়তা করবে ”তিনি উপসংহারে এসেছিলেন। কেবল বাদামগুলিতে মনোনিবেশ করবেন না। আপনার ডায়েটে এই বীজগুলিও যুক্ত করুন।