এমনকি ওজন হ্রাস করার চেষ্টা করা লোকদের জন্য‌ও আমাকে সহ স্বাস্থ্য পেশাদাররা প্রায়শই স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ খাওয়ার পরামর্শ দেন। 

প্রাতঃরাশ এড়িয়ে যাওয়ার অর্থ হ'ল সাধারণত পরবর্তী খাওয়ার সময় খাওয়া নিয়ন্ত্রণ করা কঠিন হয়ে পড়বে। আমি প্রায়শই আমার ক্লায়েন্টদের বলেছিলাম, "আপনি যদি গতরাতে রাত :00:০০ টায় রাতের খাবার খেয়ে থাকেন, এবং মধ্যাহ্নভোজ আজ দুপুরে খেয়েছিলেন, তাহলে আপনি 17 ঘন্টা খাবার বঞ্চিত হওয়ার ফলে ভয়াবহ ক্ষুধার্ত হতে পারেন, যার ফলে আপনি খুব বেশি খাবার গ্রহণ করবেন” " আমি যখন আমার ওজন-সচেতন ক্লায়েন্টদের কাছে এই পরামর্শটি দিয়েছিলাম, আমি প্রায়শই আপত্তিগুলি পেয়ে যাতাম, : "আমি কখনই সকালে ক্ষুধার্ত নই। আমি চাই না এমন তিন বা চারশো ক্যালোরি কেন খাব যা আমি চাই না? " আমি তাদের আশ্বস্ত করতাম যে প্রাতঃরাশে খাওয়া তাদের মধ্যাহ্নভোজনে বেশি খাওয়া থেকে রক্ষা করবে। নতুন অনুসন্ধানগুলি সূচিত করে যে অন্যান্য বেশিরভাগ স্বাস্থ্য পেশাদারদের সাথে আমিও ভুল ছিলাম। একটি নতুন মেটা-বিশ্লেষণ শরীরের গঠন এবং কার্ডিওমেটাবলিক ঝুঁকির কারণগুলির উপর প্রাতঃরাশের প্রভাবগুলির মূল্যায়ন করে সাতটি নিয়ন্ত্রিত গবেষণার মাধ্যমে ডেটা একত্রিত করে। কমপক্ষে চার সপ্তাহ স্থায়ী পরীক্ষাগুলি মোট 435 প্রাপ্তবয়স্ক অংশগ্রহণকারীদের জন্য অন্তর্ভুক্ত ছিল। ট্রায়ালগুলির মধ্যে পাঁচটি অংশীদারিদের সাথে পরিচালিত হয়েছিল যাদের স্থূলত্ব বা অতিরিক্ত ওজন ছিল যখন দুটি পরীক্ষায় অংশ নেওয়া সাধারণ ওজন ছিল। ফলাফলগুলি দেখায় যে প্রাতঃরাশের স্কিপারদের প্রাতঃরাশের খাবারের তুলনায় শরীরের ওজন (1.19 পাউন্ড।) বেশি হ্রাস পেয়েছিল। বডি মাস ইনডেক্স (বিএমআই) বা ফ্যাট ভরতে কোনও উল্লেখযোগ্য পার্থক্য ছিল না। প্রাতঃরাশের স্কিপার্সে এলডিএল কোলেস্টেরল উল্লেখযোগ্য পরিমাণে বৃদ্ধি পেয়েছিল তবে রক্তচাপ, এইচডিএল, ইনসুলিন, উপবাসের গ্লুকোজ বা অন্যান্য কার্ডিওমেটাবোলিক ব্যবস্থায় কোনও পার্থক্য পাওয়া যায়নি। গবেষকরা উপসংহারে এসেছিলেন যে সকালের নাস্তা বাদ দেওয়া বা সেবন না করা ওজন হ্রাসের জন্য চিকিত্সাগতভাবে গুরুত্বপূর্ণ প্রভাব ফেলবে তবে প্রাতঃরাশের মানের বিষয়টি বিবেচনা করা উচিত। এই মেটা-বিশ্লেষণের অবলম্বনটি হ'ল, ওজন কমানোর বিষয়টি যখন আসে, তখন আপনি প্রাতঃরাশ করেন বা না তা কিছু মনে হচ্ছে না। আপনি যদি প্রাতঃরাশ করছেন, বিশেষজ্ঞরা এটিতে পুরো শস্য, চর্বিযুক্ত প্রোটিন, স্বল্প ফ্যাটযুক্ত দুগ্ধ এবং ফল এবং শাকসব্জি রাখার পরামর্শ দেয়। অথবা, আপনি যদি সহজ কিছু পছন্দ করতে চান তবে একটি সিরিয়াল ব্যবহার করুন যা প্রতি পরিবেশনায় কমপক্ষে পাঁচ গ্রাম ফাইবার, ন্যূনতম চিনি এবং 160 ক্যালরি বা তার চেয়ে কম পরিমাণে রয়েছে। এখন আমি আমার ওজন সচেতন ক্লায়েন্টদের বলছি, “আপনি যদি সকালে ক্ষুধার্ত না হন তবে এগিয়ে যান এবং প্রাতঃরাশটি এড়িয়ে যান। অন্যদিকে, আপনি যদি আপনার সকালের খাবার পছন্দ করেন তবে কেবলমাত্র প্রোটিন এবং ফাইবারযুক্ত খাবারগুলি চয়ন করুন; ডোনাটস এবং ওয়েফলস এড়িয়ে চলুন। "

You Might Also Like